Модульная бойня для КРС

Тип предложения / Предлагаю продукцию, услугу

Модуль убоя для КРС, представляет собой полностью оборудованный технологический завершенный участок в виде автономного блока, в пределах которого производятся операции:

- оглушение и убой КРС;

- подвешивание туши на подвесной путь с помощью тельфера;

- снятие шкуры;

- нутровка (удаление и сортирование внутренностей);

- разделка на полутуши и четверть туши;

- взвешивание и отправка четверть туш на хранение.

Перемещение туши с одной позиции на другую в пределах модуля производится с помощью подвесного пути. На всех рабочих позициях имеется соответствующее оборудование и средства механизации, а также средства санитарии и гигиены.

Наше оборудование сертифицировано по стандартам Таможенного союза.

Позвоните нам и мы проконсультируем Вас по любым вопросам.