Модульная бойня для МРС

Тип предложения / Предлагаю продукцию, услугу

Модуль убоя для МРС, представляет собой полностью оборудованный технологический завершенный участок в виде автономного блока, в пределах которого производятся операции:

- оглушение и убой МРС;

- подвешивание туши на подвесной путь с помощью тельфера;

- снятие шкуры;

- нутровка (удаление и сортирование внутренностей);

- разделка на полутуши и четверть туши;

- взвешивание и отправка четверть туш на хранение.

Перемещение туши с одной позиции на другую в пределах модуля производится с помощью подвесного пути. На всех рабочих позициях имеется соответствующее оборудование и средства механизации, а также средства санитарии и гигиены, такие как стерилизаторы для ножей, бесконтактный рукомойник.

Производительность модуля от 30 голов в смену.

Мобильную бойню поставляют в готовом к эксплуатации виде. Необходимо лишь подключить электричество, воду и канализацию - и бойня готова к эксплуатации.

Габаритные размеры модуля (ДхШхВ): 9000/7000х2450х2750

Средняя потребляемая мощность: 5-15 кВт/ч

Производительность: от 30 до 480 голов в смену.

Средний расход воды: 8 м3/в смену

Рабочих: 3 - 5 человека

Модуль убоя предназначен для убоя и разделки туш. Дополнительно можете приобрести у нас модули для дальнейшей переработки субпродуктов, обвалка, холодильные оборудование и т. д.

Модули состыковываются в одно целое предприятие. Модуль легко транспортируется в любое место, в случае если Вы захотите переехать на новое место.

Наше оборудование сертифицировано по стандартам Таможенного союза.

Цена модуля убоя МРС зависит от производительности и комплектации.

Позвоните нам и мы проконсультируем Вас по любым вопросам.